दोस्तों काली इलायची को गरम मसालों का राजा कहा जाता है. इसके जबरदस्त सुगंध और स्वाद के कारण इसका इस्तेमाल कोई भी स्वादिष्ट व्यंजन बनाने में किया जाता है. अगर मांसाहारी भोजन बनाया जाए जैसे कि चिकन या मटन अगर उसने काली इलायची का प्रयोग ना हो तो वह खाना फीका-फीका लगता है. आज के पोस्ट में हम काली इलायची के मुख्य फायदों के बारे में आप से चर्चा करेंगे तो पोस्ट को अंत तक पढ़िए.
⇒ काली इलायची एंटीबैक्टीरियल और एंटीसेप्टिक गुणों से भरपूर होता है. अगर आपके सिर के स्किन में इंफेक्शन हो जाए तो इसका उपयोग औषधि के रूप में किया जाता है. साथ ही हमारे बालों को घने मजबूत और चमकीला भी बनाता है.
==> काली इलायची अपने एंटीबैक्टीरियल गुणों के कारण स्किन एलर्जी के लिए एक नेचुरल मेडिसिन के रूप में इस्तेमाल होता है.
==> काली इलायची के अंदर एंटी एजिंग गुण होता है और यह हमारे त्वचा के रंग निखारने में भी मदद करता है.
==> काली इलायची के अंदर विटामिन सी और कई सारे जरूरी खनिज पदार्थ मौजूद होता है इसमें से पोटैशियम प्रमुख है अगर इसे नियमित रूप से खाते हैं तो हमारे शरीर टॉक्सिक से मुक्त रहता है जिससे हमारा ब्लड सरकुलेशन बेहतर होता है और हमारा शरीर भी स्वस्थ हो जाता है.
==> काली इलायची के अंदर एंटीसेप्टिक गुण मौजूद होते हैं जो 14 प्रकार के जीवाणुओं को नष्ट कर सकती है इसे खाने से हमारा शरीर वायरल इनफेक्शन के खतरों और बैक्टीरिया से मुक्त रहता है.
==> काली इलायची के अंदर दर्द नाशक गुण मौजूद होते हैं सिर दर्द में तो यह रामबाण की तरह काम करता है इलायची का तेल अगर आप अपने सिर में लगा ले तो आपको तनाव और थकान से मुक्ति दिलाता है.
==> एक रिसर्च में यह पाया गया है काली इलायची हमारे शरीर के लिए एक डिटॉक्सिफायर की तरह काम करता है यह हमारे शरीर से गंदगी को निकाल बाहर करता है. इसके नकारात्मक प्रभाव से अपने आप को सुरक्षित महसूस कर सकें.
==> काली इलायची के अंदर दो तरह के एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. कैंसर से ग्रस्त कोशिकाओं के निर्माण और विकास में बाधा डालने का काम करता है. खासकर के ब्रेस्ट कैंसर और ओवेरियन कैंसर कोशिकाओं में.
==> काली इलायची किडनी से संबंधित बीमारियों को ठीक करने में भी रामबाण की तरह काम करता है क्योंकि काली इलायची एक प्रमुख डाइयुरेटिक है.
==> काली इलायची का उपयोग कर हम अपने दांतो के प्रॉब्लम से निजात पा सकते हैं. यह हमारे दांतों और मसूड़ों में होने वाली इन्फेक्शन से भी छुटकारा दिलाता है यह हमारे सांसों की दुर्गंध को दूर करने में सहायक है.
==> अगर आप सांस संबंधी गंभीर बीमारियों से ग्रसित हैं तो काली इलायची आपके लिए रामबाण की तरह कार्य करता है काली इलायची बहुत दिनों से होने वाले अस्थमा, फेफड़े की सूजन और कुकुर खांसी जैसी बीमारियों से छुटकारा दिलाता है.
==> काली इलायची दिल के रोगियों के लिए एक बेहतरीन मसाला है यह हमारे ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है अगर आप रोजाना काली इलायची का सेवन करेंगे तो आपका दिल भी स्वस्थ रहेगा और आपके शरीर में खून जमने की संभावना भी बिल्कुल नहीं के बराबर होगी .