दोस्तों आज के पोस्ट में हम आपको चने के ऐसे अद्भुत फायदे बताएंगे जिसे आप जानकर दंग रह जाएंगे दोस्तों हमारे आयुर्वेद में भी चने की दाल या भीगे हुए चने के खाने से शरीर को अद्भुत लाभ बताया गया है चने के अंदर कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम और कई प्रकार के विटामिंस पाए जाते हैं। चना के अंदर रोग प्रतिरोधक क्षमता भी होती है जो हमारे कई बीमारियों से लड़ने में मदद करती है और साथ ही चना दिमाग को तेज और हमारे चेहरे को भी सुंदर बनाता है अगर सबसे ज्यादा फायदा है चना खाने का तो वह है अंकुरित चने खाने का जो आपके शरीर को ताकत भी देता है। तो आइए जान लेते हैं चने खाने से हमारे शरीर को क्या-क्या फायदे होते हैं।
⇒ काले अंकुरित चने सबसे फायदेमंद होता है इसके अंदर कई सारे विटामिंस, क्लोरोफिल और फास्फोरस जैसे मिनरल्स होते हैं इसके खाने से हमारे शरीर को कोई बीमारी नहीं लगती है क्योंकि इसमें रोग प्रतिरोधक क्षमता होती है।
⇒ अगर आपका वजन भारी है और आप उसे कम करना चाहते हैं तो रोजाना सुबह-सुबह खाली पेट भीगे हुए चने खाने की आदत डाल दें आपका वजन जल्दी से कम हो जाएगा।
⇒ अगर बहुत पुराना कब्ज की है और वह ठीक नहीं हो रहा है तो भीगे हुए चने में अदरक जीरा और नमक को मिक्स बनाकर चाट जैसा बना लीजिए और उससे खाइए आपको कब्ज और पेट दर्द से भी आराम मिलेगा।
⇒ अगर अंकुरित चनों में नींबू, अदरक के टुकड़े, काली मिर्च पाउडर और हल्का नमक मिलाकर सुबह नाश्ते में खाएंगे। आप को पूरे दिन एनर्जी भी मिलेगा और शरीर को ताकत भी मिलेगा सप्ताह में दो-तीन बार नाश्ते के रूप में इसे आप खा सकते हैं।
⇒ दोस्तों आज पथरी की समस्या आम हो गई है और यह समस्या प्रदूषित खाना और प्रदूषित पानी से और बढ़ती जा रही है ऐसे में अगर भिगोए हुए चने में थोड़ा सा शहद मिला कर रोजाना अगर आप सेवन करेंगे तो आप की पथरी धीरे धीरे गलती जाएगी।
⇒ काला भीगा हुआ चना एनेमिया डायबिटीज आदि जैसी बीमारियों को दूर करता है डायबिटीज के मरीजों के लिए एक शक्तिवर्धक के रूप में काम करता है। यह आपके शरीर को ज्यादा मात्रा में ग्लूकोज को कम करता है जो कि डायबिटीज के रोगियों को इससे फायदा मिलता है इसीलिए कहा गया है कि डायबिटीज के रोगियों अंकुरित चने का प्रयोग सुबह सुबह जरूर करें।
⇒ भीगे हुए चने के साथ अगर आप गुड़ मिलाकर खाएंगे तो आपको मूत्र संबंधित रोगों से निजात मिलेगा।
⇒ कई पुरुषों को अधिक तनाव के कारण उसको कमजोरी होने लगती है ऐसे में भीगा हुआ अंकुरित चना किसी रामबाण से कम नहीं है। भीगे हुए चने के पानी में अगर शहद मिलाकर पिया जाए तो पुरुष की अंदरूनी ताकत बढ़ती है।
⇒ भीगे हुए चने के साथ गुड़ मिलाकर खाने से ऐसा माना जाता है कि शरीर की लंबाई भी बढ़ती है।
सेहतमंद जानकारी के लिए बहुत बहुत धन्यवाद। आगे भी ऐसी जानकारी देने की कृपा करें।
बहुत ही अच्छी जानकारी शेयर की है आपने, जिसके लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद